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Einlege-Gewürz mit Chillies und Dillkraut. zum Einlegen und Einmachen von Gurken und Fisch, z. B. Hering. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Die Spaghetti-Gewürzzubereitung ist ideal zum Würzen von Nudelgerichten, Nudelsoßen oder Gemüseaufläufe. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Spicy Waikiki-Dip Würzmischung mit Ananas gibt Speisen einen fruchtig-scharfen u. süßlichen Geschmack, mit einer leichten rauchigen Note. Eignet sich hervorragend als Grillsoße, für Salsas u. Dips. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

BIO-Zwiebeln DE-ÖKO-001 in folgenden Fraktionen erhältlich: Zwiebeln minced 1-3 mm, Zwiebelgranulat G1, Zwiebelpulver

Die Nasi-Goreng-Gewürzzubereitung eignet sich hervorragend zum Würzen von indonesischen Reisgerichten. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Die mediterrane Gewürzzubereitung mit Öl und Tomatenstücke anrühren und fertig ist der vegane Brotaufstrich. Auch geeignet zum Verfeinern von Pastagerichte und Pizzasoßen. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Drei Brot-Gewürzmischungen führen wir im Sortiment, in den Geschmacksrichtungen "Pikant", "Fränkisch", "Rustikal". Ideal zum Würzen von Brotteig jeglicher Art. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Bambusae Caulis in Taenias Bamboo Shavings Botanischer Name: Bambusa tuldoides Deutscher Name: Bambusrohrstreifen Pflanzliche Rohmaterialien Pflanzliche Extrakte Wirkstoffe Produkt Nr.: RH533 Herkunft: China Verwendetes Teil: Späne vom Stamm Haltbarkeitsdauer: 36 Monate Gehalt an Markerverbindungen: k.A. HPLC-Ziel: k.A. Produkt Nr.: HE533 Herkunft: China Verwendetes Teil: Späne vom Stamm Haltbarkeitsdauer: 24 Monate ASMF und Bio-Qualität: auf Anfrage Identität: HPLC und TCL getestet nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:10 Extraktstoffe: ethanollösliche Extraktstoffe (Heißextraktionsverfahren): enthält nicht weniger als 13,0% ethanollösliche Extraktstoffe, unter Verwendung von Ethanol als Lösungsmittel Qualitätskontrolle: entsprechend der Kundenspezifikation Produkt Nr.: AP533 Herkunft: China Verwendetes Teil: Späne vom Stamm Haltbarkeitsdauer: 36 Monate ASMF und Bioqualität: auf Anfrage Allgemeiner Test auf Kontaminanten: Pestizide gem. Ph. Eur. 2.8.13, Schwermetalle gem. Ph. Eur. 2.2.23, Mikrobielle Verunreinigungen gem. Ph. Eur. 5.1.8, Aflatoxine gem. Aflatoxin- Verbot-VO 2000 Identität: HPLC und TCL geprüft nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:10 Inhalt: Dieses Produkt enthält (+)-Lyoniresinol 9′-O-glucosid. Die Menge pro 1 g sollte 2,0 mg-15,0 mg betragen. Extraktstoffe: ethanollösliche Extraktstoffe (Heißextraktionsverfahren): Es enthält mindestens 13,0 % ethanollösliche Extraktstoffe unter Verwendung von Ethanol als Lösungsmittel. Extraktlösungsmittel: Wasser und Ethanol

Ginseng Radix et Rhizoma Ginsengwurzel und Rhizom Botanischer Name: Panax ginseng Deutscher Name: Ginsengwurzel Pflanzliche Rohmaterialien Pflanzliche Extrakte Wirkstoffe Produkt Nr.: RH369 Herkunft: China Verwendeter Teil: Wurzel und Rhizom Haltbarkeitsdauer: 36 Monate Gehalt an Markerverbindungen: Summe von Ginsenosid Rg1 von Ginsenosid Re ≥0,27%; Ginsenosid Rb1 ≥0,18% HPLC-Ziel: .a. Produkt Nr.: HE369 Herkunft: China Verwendeter Teil: Wurzel und Rhizom Haltbarkeitsdauer: 24 Monate ASMF und Bio-Qualität: auf Anfrage Identität: HPLC und TCL getestet nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:2.5 Extraktstoffe: ethanollösliche Extraktstoffe (Heißextraktionsverfahren): enthält nicht weniger als 27% Extraktstoffe, unter Verwendung von Ethanol als Lösungsmittel Qualitätskontrolle: entsprechend der Kundenspezifikation Produkt Nr.: AP369 Herkunft: China Verwendeter Teil: Wurzel und Rhizom Haltbarkeitsdauer: 36 Monate ASMF und Bioqualität: auf Anfrage Allgemeiner Test auf Kontaminanten: Pestizide gem. Ph. Eur. 2.8.13, Schwermetalle gem. Ph. Eur. 2.2.23, Mikrobielle Verunreinigungen gem. Ph. Eur. 5.1.8, Aflatoxine gem. Aflatoxin- Verbot-VO 2000 Identität: HPLC und TCL geprüft nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:2.5 Inhalt:Dieses Produkt enthält Ginsenosid Rg1 und Ginsenosid Re. Die Gesamtmenge pro 1 g sollte 5,2 mg-11,8 mg betragen. Dieses Produkt enthält auch Ginsenosid Rb1. Die Menge pro 1 g sollte 3,2 mg-9,5 mg betragen. Extraktstoffe: ethanollösliche Extraktstoffe (Heißextraktionsverfahren): enthält mindestens 27% Extraktstoffe, wobei Ethanol als Lösungsmittel verwendet wird Extraktionslösungsmittel: Wasser und Ethanol

Glycyrrhizae Radix et Rhizoma Liquorice Root Botanischer Name: Glycyrrhiza uralensis Deutscher Name: Süßholzwurzel Pflanzliche Rohmaterialien Pflanzenextrakte Wirkstoffe Produkt Nr.: RH147 Herkunft: China Verwendeter Teil: Wurzel und Rhizom Haltbarkeitsdauer: 36 Monate Gehalt an Markerverbindungen: Liquiritin ≥0,45%, Glycyrrhizinsäure ≥1,8% HPLC-Ziel: Imperatorin ≥0,080% Produkt Nr.: HE147 Herkunft: China Verwendeter Teil: Wurzel und Rhizom Lagerfähigkeit: 24 Monate >strong>ASMF- und Bio-Qualität: Identität: HPLC und TCL getestet nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:3 Extraktlösungsmittel: Wasser und Ethanol Qualitätskontrolle: entsprechend der Kundenspezifikation Produkt Nr.: AP147 Herkunft: China Verwendeter Teil: Wurzel und Rhizom Haltbarkeitsdauer: 3 Jahre ASMF und Bioqualität: auf Anfrage Allgemeiner Test auf Kontaminanten: Pestizide gem. Ph. Eur. 2.8.13, Schwermetalle gem. Ph. Eur. 2.4.27, Mikrobielle Verunreinigungen gem. Ph. Eur. 5.1.8, Aflatoxine gem. Aflatoxin- Verbot-VO 2000/2004 Identität: HPLC und TCL geprüft nach ISO 19609 Industrielles Drogen-Extrakt-Verhältnis (Bereich): 1:3 Inhalt: Dieses Produkt enthält Liquiritin. Die Menge pro 1 g sollte 15,0 mg-35 mg betragen. Dieses Produkt enthält auch Glycyrrhizinsäure. Die Menge pro 1 g sollte 29,0 mg-80,0 mg betragen. Extraktstoffe: n.a. Lösungsmittel des Extrakts: Wasser und Ethanol